Вкусный лимонный пирог

Рецепт вкусного лимонного пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 188 килокалорий

Поклонникам домашней выпечки без лишних хлопот хочу предложить классный и простой вариант, как приготовить вкусный лимонный пирог. Данная выпечка напоминает кекс. Отлично сочетается с чаем и кофе!
Цитрусовые придают тесту не только невероятный вкус, но и потрясающий аромат. Приготовить этот вкусный лимонный пирог в домашних условиях можно для детей и взрослых в качестве десерта к чаю или к приходу гостей. Аппетитная глазурь прекрасно дополняет выпечку!
Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 6 порций

• Мука — 3 Стакана
• Соль — 1 Щепотка
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Сок лимона — 70 Миллилитров
• Сливочное масло — 200 Грамм
• Сахар — 2 Стакана
• Кефир обезжиренный — 3/3, Стакана
• Яйцо — 5 Штук
• Ванильный экстракт — 2 Чайных ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Лимоны вымойте, обсушите, натрите цедру и выжмите сок. В небольшую мисочку отправьте ложку сока, ложку кефира и сахарную пудру по вкусу. Это будет глазурь. Соедините кефир с соком и цедрой. Все как следует перемешайте.
2. Муку, соль и разрыхлитель просейте.
3. В отдельную мисочку отправьте сахар со сливочным маслом и небольшим количеством цедры. Взбейте все до однородной массы.
4. По одному вбивайте яйца. Тесто должно получиться мягким и воздушным, чтобы вкусный лимонный пирог в домашних условиях был нежным.
5. Потом всыпьте примерно половину сухих ингредиентов.
6. Влейте кефир с соком.
7. Небольшими порциями добавляйте оставшуюся муку, замешивая однородное тесто.
8. Жаропрочную форму застелите пергаментом или смажьте маслом.
9. Выложите тесто в форму, отправьте в разогретую до 180-190 градусов духовку.
10. После того как верх зарумянится, а пирог хорошо пропечется, достаньте его из формы и остудите как следует.
11. Помните отложенную глазурь? Самое время полить ею готовый пирог.
12. Вот и весь секрет, как сделать вкусный лимонный пирог. Приятного аппетита!

 

Доброго!
Сегодня приготовила вкусный лимонный пирог по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо
Будем пробовать!