Тягучее миндальное печенье с абрикосовыми косточками

Рецепт тягучего миндального печенья с абрикосовыми косточками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 11 порций
• Количество калории: 142 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тягучего миндального печенья с абрикосовыми косточками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 142 килокалорий.

Ингредиенты на 11 порций

• Сахар 200 г
• Пшеничная мука 30 г
• Яичный белок 2 штуки
• Миндаль 80 г
• Абрикосовые косточки 40 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Включите духовку на 190 градусов.
2. Измельчите орехи в кобайне до мелкой крошки.
3. Всыпьте 200 грамм сахара и добавьте 1,5 белка (я беру яйца очень крупные!). Взбейте.
4. Выложите в кастрюльку и добавьте оставшиеся белки. Размешайте и поставьте на плиту. Не переставая мешать, постарайтесь нагреть до едва теплого состояния (температура тела).
5. Добавьте 30 грамм муки, размешайте. Консистенция теста как на оладьи.
6. Застелите противень пекарской бумагой и присыпьте мукой. Ложкой выложите 11 кучек теста, они растекутся в небольшие лепешки. Можно украсить миндальной стружкой или воткнуть в каждую лепешку по одному орешку, но совсем не обязательно, готовое печенье и без этого имеет очень насыщенный вкус и красивую потресканную поверхность.
7. Пеките около 17 минут (я пеку на второй сверху полочке, всего у меня их пять).

Хозяйке на заметку

Я очень долго искала рецепт тягучего миндального печенья, с насыщенным вкусом и простым способом приготовления. Наконец, я его нашла, кое-что отрегулировала в процессе и добавила один важный момент: часть миндаля заменила на миндальные косточки (т.е. зернышки) и получилось совсем то, что нужно!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Посмотрела на фото тягучего миндального печенья с абрикосовыми косточками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Мы тоже недавно первый раз делали тягучее миндальное печенье с абрикосовыми косточками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю тягучее миндальное печенье с абрикосовыми косточками!!!!