Рецепт варенья яблочного в мультиварке с восточным ароматом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: Пост, десерт, перекус, завтракВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 1 час 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 234 килокалорийЯблочное варенье — самое банальное из всех видов варений. Но есть способ придать ему пикантности и оригинальности — варенье из яблок с лимоном, апельсином, гвоздикой и корицей привлекает и вкусом и, особенно, своим ароматом. Сочетание яблок с корицей не зря считается идеальным: практически во все яблочные пироги входит эта пряность, не обходятся без неё и многие десерты. А приготовить такое варенье ничуть не сложнее, чем обычное. И, пока оно варится, в квартире стоит невероятно богатый и вкусный аромат сладких и пряных запечённых яблок! Если количество сахара увеличить 1:1, то получится яблочный джем. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Ингредиенты на 1 порцияАпельсин 1 шт.Гвоздика 6 шт.Корица палочками 1 палочкаЛимон 0.5 шт.Сахар 600 гЯблоко 2 кгРецепт пошагового приготовленияДля приготовления нам понадобятся яблоки, сахар, апельсин, лимон, корица и гвоздика.С цитрусовым трём цедру и выжимаем сок.Очищенные от кожуры и семян яблоки пропускаем через мясорубку и помещаем яблочную массу в чашу мультиварки.Добавляем к яблокам подготовленные цедру и сок.Засыпаем к яблочной массе сахар. Ставим на 15 минут режим «Разогрев», чтобы сахар хорошо растворился.Добавляем корицу и гвоздику.Выбираем режим «Тушение/Рагу». Готовим при закрытой крышке 1,5 часа. Вынимаем палочку корицы и гвоздику из готового варенья.Раскладываем горячее варенье в сухие простерилизованные банки и закупориваем прокипячёнными крышками. Переворачиваем и оставляем под пледом до остывания. Затем убираем на хранение в прохладное место. Вкусной вам зимы!