Паста с тунцом

Рецепт пасты с тунцом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Повод: Обед

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 290 килокалорий

Я очень люблю эту пасту, в частности, наверное, потому, что это одно из первых блюд из пасты, освоенных мной ещё в студенческие годы. Готовится очень быстро и при этом из минимума ингредиентов получается очень вкусное блюдо! Особенно такие макароны нравятся детям!)) Когда-то этим рецептом со мной поделились мои американские друзья.
Если честно, тогда ещё и тунца в банке сложно было найти! Сейчас готовлю эту пасту с белым тунцовым соусом, когда надо что-то уж очень быстро успеть приготовить!

Ингредиенты на 4 порции

• Горошек консервированный 100 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Макароны перья 400 г
• Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый 2 щепотка
• Петрушка свежая 2 ст. л.
• Сливки 20% 200 мл
• Соль 1 щепотка
• Тунец консервированный 200 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Ингредиенты: любая паста (у меня «бабочки»), тунец консервированный в масле, горошек (консервированный или замороженный), луковица, сливки, оливковое масло, соль и перец по вкусу.
2. Лук мелко нарезать и слегка обжарить на сковороде с 2 ст. л. оливкового масла.
3. Как только лук посветлеет и станет мягче, добавьте к нему консервированного тунца (масло предварительно слить).
4. Если используете консервированный зелёный горошек как у меня, то добавьте его в сковороду и тушите всё вместе около 3 минут. Замороженный горошек тушить чуть дольше, около 10 минут.
5. Влить сливки. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко рубленную петрушку.
6. Дайте соусу потомиться 2-3 минуты.
7. Тем временем, отварите пасту. .. Налейте и отставьте в сторону 0,5 стакана воды от варки пасты (она вам может понадобиться, чтобы разбавить соус). Готовую пасту слейте.
8. Выложите её в сковороду к соусу, как следует перемешайте и подавайте сразу же!

 

Когда делала пасту с тунцом и не сомневалась, что получится вкусно!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже паста с тунцом получается здорово!

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

Отличный рецепт! Спасибо, kiyaschuk91. Забираю в закладочки! Спасибо!!!