Рецепт пенне с соусом из помидоров и баклажанов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПастаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 64 килокалорийПростой пошаговый рецепт пенне с соусом из помидоров и баклажанов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 64 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииМакароны400 гБаклажаны2 штЧеснок3 зубчикаПомидоры5-6 штБазилик50 гКетчуп4-5 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияготовится это блюдо очень просто и быстро.макароны отварить в подсоленной воде с добавлением раст.масла.пока варятся макароны, приготовить соус.баклажаны очистить и нарезать на небольшие ломтики.обжарить на раст.масле, затем добавить измельченный чеснок.когда баклажаны станут мягкими, добавить порезанные помидоры и потушить еще несколько минут.в конце добавить кетчуп, посолить, поперчить и добавить базилик.у меня свежего не оказалось, положила сушеный и свежую зелень петрушки.выложить макароны на тарелку, сверху полить соусом и посыпать тертым сыром.перемешать и можно кушать)) приятного аппетита!
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить пенне с соусом из помидоров и баклажанов - очень вкусно!!!