Рецепт сиропа шоколадного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты, СиропСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 91 килокалорийОтличным дополнением к мороженому или другому десерту является шоколадный сироп, который легко готовится в домашних условиях. Минимум ингредиентов — и вы сможете сделать сироп своими руками. Шоколадный сироп готовится в домашних условиях около 20 минут. Он хранится в холодильнике, а подается ко многим десертам (блины, оладьи, мороженое и т.д.). Густоту сиропа регулируйте водой. Количество порций: 6-10 Ингредиенты на 6 порцийКакао - порошок — 35 ГраммВода — 120 МиллилитровСахар — 150 ГраммВанильный сахар — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля приготовления шоколадного сиропа нам понадобятся: какао - порошок, сахар, вода и ванилин.В кастрюле смешиваем какао - порошок с водой, ставим на огонь. Нужно взять такую емкость, в которой будет дно с анти - пригарным покрытием.Добавляем сахар, и на слабом огне начинаем варить полученную массу.Доводим до кипения, варим около двух минут — и снимаем с огня. Переливаем полученный сироп в баночку. Он сразу готов к употреблению.Густоту сиропа регулируйте при помощи воды. Остывшим сиропом можно поливать мороженое и другие десерты.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сироп шоколадный (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!