Рецепт курицы с цветной капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 87 килокалорийЖелаете приготовить быстрый и вкусный ужин? Предлагаю сделать куриную грудку с цветной капустой под нежным соусом бешамель. Блюдо готовится при помощи мультиварки или на обычной кухонной плите. Перед вами - простой рецепт приготовления курицы с цветной капустой. В первую очередь отварите капусту до готовности, параллельно отварите до готовности куриную грудку. Переложите курицу и капусту в форму для запекания и отправьте их в разогретую духовку на 15 минут. Тем временем, приготовьте соус Бешамель. Залейте соусом курицу с капустой, сверху присыпьте тертым сыром. Запекайте блюдо в духовке до красивого золотистого цвета. Удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКапуста цветная — 400 Грамм (замороженная)Куриная грудка — 250 ГраммСоль и перец — По вкусуМасло сливочное — 50 ГраммСыр тертый — 50 ГраммМолоко — 300 МиллилитровМука — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияОтварите капусту в кипящей воде до готовности, примерно 8 минут. Куриную грудку также нужно отварить до готовности, затем остудить и нарезать. Перекладываем капусту и курицу в форму для запекания и готовим в духовке 15 минут, температура 200 градусов. Параллельно приготовьте соус «Бешамель». Растопите в сотейнике масло, добавьте муку и обжарьте ее 3-4 минуты. Вливаем молоко и доводим массу до кипения, солим, перчим и кладем мускатный орех. Варим 10 минут до загустения. Извлекаем форму с курицей и капустой из духовки, заливаем соусом. Присыпаем верхушку тертым сыром и еще раз готовим в духовке, пока верхушка не станет золотистого цвета.Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик курицы с цветной капустой. Ufuiqgllq, спасибо!!!
Готовила вчера курицы с цветной капустой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!