Рецепт картофеля под соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 153 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля под соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 153 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциимасло оливковое – 4 ст. л.700 г молодого картофеля150 г сливочного сыра Филадельфия с травами и чесноком6 луковиц салатных сортов2 маленьких зубчика чеснокапо 2 пригоршни листьев свежей мяты и петрушкиРецепт пошагового приготовленияОтварить картофель. Измельчить мяту и петрушку с зубчиком чеснока и луком, добавить масло и 4 ст. л. воды и еще раз прокрутить в блендере вместе с солью и свежемолотым черным перцем.С горячего картофеля слить воду и перемешать его с травяным соусом. Дать настояться. Каждую картофелину надрезать и положить в разрез по чайной ложке сливочного сыра.