Рецепт салата с тунцом со сметанной заправкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыПовод: Романтический ужинВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 72 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с тунцом со сметанной заправкой авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 72 килокалорий. Ингредиенты на 30 порций1 банка консервированного тунца в масле1 пачка салатной смеси3 помидора кумато2 яйца1 красный сладкий перец50 г сыра1 баночка маслин3 ст. л. жирной сметаны с горкой2 зубчика чеснокалимонный соколивковое маслосмесь пряных трав и молотый перецРецепт пошагового приготовленияЯйца отвариваем, остужаем, режем крупными кружками. Помидоры нарезаем дольками, перец - полосками, сыр - треугольниками.На каждую тарелку выкладываем салатную смесь, помидоры, перец, сыр, маслины, яйца.2/2, банки тунца идут в салат, а оставшаяся 1/1, - в соус к нему. Кусочки тунца выкладываем в центр блюда.Для заправки оставшийся тунец тщательно разминаем вилкой, смешиваем со сметаной, маслом, лимонным соком и рубленным чесноком. Соус можно взбить до пышности блендером. В финале заправляем его травами и перцем.Поливаем салат.
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата с тунцом со сметанной заправкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.