Киш с окороком и шампиньонами

Рецепт киша с окороком и шампиньонами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 75 килокалорий

Простой пошаговый рецепт киша с окороком и шампиньонами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 75 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• шампиньоны – 200 г
• масло сливочное – 100 г
• мука просеянная – 150 г
• яйцо – 2 шт.
• сметана – 3 ст. л.
• сыр Пармезан – 30 г
• лук репчатый мелкий – 2 шт.
• окорок – 300 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Замесить тесто из муки, сливочного масла и 2-х столовых ложек воды, тонко раскатать и выстелить глубокую форму.
2. Лук порезать полукольцами и пожарить на смеси сливочного и растительного масла, добавить нарезанный окорок и обжарить немного вместе. Отдельно пожарить шампиньоны.
3. Лук с окороком и грибы положить в форму на сырое тесто. Взбить яйца со сметаной и залить этой смесью начинку. Сверху посыпать тертым сыром.
4. Выпекать при температуре 180°C примерно 40 минут.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант киша с окороком и шампиньонами

 

А что вы нашли в кише с окороком и шампиньонами??? Мне, например, не очень понравилось

 

За рецепт спасибо

 

Какой замечательный рецепт киша с окороком и шампиньонами - яркий, красочный и аппетитный!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить