Рецепт картофеля в беконе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 527 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля в беконе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 527 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 8 штукБекон 8 штукМайонез 2 столовые ложкиСметана 2 столовые ложкиСоль по вкусуХмели - сунели по вкусуУкроп по вкусуЧеснок 4 зубчикаРецепт пошагового приготовленияКартошку хорошо помыть, отварить в мундирах до полуготовности, остудить и почистить.Приготовить соус: для этого смешать сметану, майонез, выдавить чеснок, порезать зелень, посолить, добавить хмели - сунели (можно взять приправу для картошки) – все перемешать.Затем берём полосочку бекона, и смазываем ее соусом.Заворачиваем в бекон картошку, сверху можно закрепить шпажкой, но потом поняла, что это лишнее и бекон и так не разворачивается, так как полосочки длинные.Выложить картошку в беконе в форму для запекания и сверху смазать остатками соуса.Поставить форму в разогретую духовку и запекала при температуре 200 градусов примерно полчаса. С бекона вытапливается жирок и сам он красиво зарумянивается.