Рецепт диетического винегрета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, ВинегретСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 156 килокалорийВинегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета. Простой рецепт диетического винегрета - это поистине отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. Здесь мы постарались устранить все неблагоприятные для стройной фигуры продукты так, чтобы состав остался максимально приближен к классическому. Если рассматривать подробно состав этого салатика, то абсолютно все продукты здесь полезны и хорошо усваиваются организмом: свекла регулирует жировой обмен и препятствует ожирению (в частности ожирению внутренних органов), квашеная капуста содействует пищеварению и улучшает микрофлору кишечника, а фасоль, помимо ее многочисленных полезных свойств, является блокатором углеводных калорий. В общем, такой салат - это польза во плоти, и сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом диетического винегрета, который станет отличным помощником в борьбе за стройную фигуру. Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 20 порцийСвекла сваренная — 2 Штуки (средние)Капуста квашеная — 300-400 ГраммФасоль сваренная — 300-400 ГраммМасло растительное — 1-2 Чайных ложекРецепт пошагового приготовленияОдну сваренную свеклу натираем на крупной терке, а вторую на мелкой. Перекладываем в глубокую тарелку.С квашеной капусты отжимаем лишний сок и добавляем ее в тарелку к свекле.Теперь перекладываем в тарелку сваренную фасоль. Готовую фасоль, как и свеклу, можно свободно купить в любом магазине, но лучше приготовить самостоятельно дома, так как в закатанных вариантах содержится сахар и различные консерванты.В конце добавляем соль по вкусу и растительное масло. Хорошенько все перемешиваем, теперь наш винегрет готов.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту диетического винегрета... Но потом, попробовал - весьма вкусно!