Курица кусочками с грибами

Рецепт курицы кусочками с грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 315 килокалорий

У меня сейчас стало так мало времени на то, чтобы готовить. Дни становятся короче, хочется побольше побыть с семьей, погулять, а кормить всех все равно нужно. Вот я и нашла удобный и простой рецепт.
Для торжественного ужина приготовьте курочку с грибами. Мясо получается очень вкусным. Слегка напоминает свинину. В процессе тушения вкус немного меняется, и мясо получается необычным. Очень вкусно с рисом или кашей.
Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Куриное мясо — 1 Килограмм
• Шампиньоны — 200 Грамм
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Специи — По вкусу
• Растительное масло — 30 Миллилитров

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо птицы нужно нарезать небольшими кусочками. Я беру куриный гуляш. Это более дешевый сорт мяса. По факту это мясо с ножек (без костей).
2. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.
3. Репчатый лук нарезаем полукольцами.
4. Обжарьте на растительном масле (в толстостенном казанке) лук.
5. К обжаренному луку добавьте мясо. Перемешайте, тушите в собственном соку 15 минут. Добавьте шампиньоны.
6. Влейте немного воды (1 стакан), добавьте соль, специи по вкусу. Тушите мясо до готовности. Подайте к столу.

 

Когда делала курицу кусочками с грибами и не сомневалась, что получится вкусно!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.