Рецепт оливье с сервелатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, ОливьеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 507 килокалорийПростой пошаговый рецепт оливье с сервелатом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 507 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКартофель 3 штукиМорковь 1 штукаРепчатый лук 1 головкаЯйцо куриное 4 штукиКонсервированный зеленый горошек 230 гСервелат 200 гМайонез 200 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЗелень по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель и морковь сварить на пару до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать. Лук очистить и измельчить.Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарубить.Сервелат нарезать очень мелкими кубиками. Соединить овощи, яйца, сервелат и зеленый горошек в глубокой миске, поперчить, посолить, добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить оливье в салатник и посыпать мелко нарубленной зеленью.