Рецепт коктейля из кефира с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 191 килокалорийСовсем недавно открыла для себя ягодно-овощные коктейли на основе кефира. Это удивительный напиток. Вкусный и полезный! Обязательно попробуйте. Все ингредиенты складываются в чашу блендера и измельчаются до однородного состояния. Черную смородину можно заменить на свежее яблоко небольшое, предварительно очищенное от кожуры и косточек. Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияКефир — 150 МиллилитровСвекла сырая — 1 Часть (четвертая часть корнеплода)Смородина черная — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияПриготовим продукты. У меня смородина замороженная, поэтому с остатками красной. Но только красную не стоит добавлять, в ней много косточек.Отрезаем четвертинку от свеклы. Очищаем от кожуры, трем на мелкой терке.В чашу блендера складываем смородину, тертую свеклу и добавляем кефир.Измельчаем до однородного состояния. Если попадаются шкурки от смородины, можно процедить коктейль через крупное сито.Коктейль готов!