Рецепт салата к спагетти с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 83 килокалорийЭтот салат прекрасно подходит к спагетти. Достаточно простой, вкусный и полезный. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииПомидоры — 3-4 ШтукЛук репчатый — 1 ШтукаЧеснок — 1-2 ЗубчиковРуккола — 100-150 ГраммСметана или натуральный йогурт — 2-3 Ст. ложекСоль — 1-2 Щепоток (по вкусу)Перец черный молотый — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияСпагетти из твердых сортов пшеницы и вот такой вкусный салат вполне подходят для диетического питания. А тем, кто хочет пообедать или поужинать посытнее - подайте еще и кусочек вкусно приготовленного мяса. Рецепт приготовления салата к спагетти простой, ингредиентов минимум. В состав салата входит руккола - очень полезная травка с острым вкусом, которая улучшает работу пищеварительной системы и пополняет организм полезными витаминами. Салат готовится быстро и легко, приступим.Ополоснем под струей воды листочки рукколы и выложим на полотенце - пусть уйдет лишняя влага.Моем помидоры и нарезаем кубиками, выкладываем в салатник.Очищаем и измельчаем чеснок, отправляем его к помидорам.Чистим луковицу и нарезаем тонкими полу кольцами. Можно ошпарить лук кипятком, чтобы ушла лишняя горечь или замариновать его в уксусе.Выкладываем в салатник к к помидорам листья рукколы, лук. Солим и перчим. Аккуратно перемешиваем салат.Заправляем салат сметаной или натуральным йогуртом. Можно смешать сметану с йогуртом.Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - pavely ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.