Рецепт буженины из курицы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в фольгеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 121 килокалорийЭтот рецепт приготовления буженины из курицы очень понравится вам своей доступностью и простотой, - дешево, быстро готовится, подается и в пир, и в мир, да еще и очень вкусно! Вы должны попробовать! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКурица филе — 500 ГраммМорковь — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаСпеции — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияВашему вниманию предлагаю самый, как мне кажется, простой рецепт буженины из курицы, который, к тому же, не требует предварительного замачивания и маринования курицы. Быстро и вкусно - идеально для «срочных» гостей! Итак, как приготовить буженину из курицы:Курицу, если необходимо, размораживаем и промываем. Обсушиваем.Морковь и чеснок моем, чистим и режем маленькими кусочками.В каждом кусочке филе делаем надрезы, куда помещаем кусочки чеснока. А морковку выкладываем поверх курицы, или тоже шпигуем, - на ваше усмотрение.Каждый кусочек курицы солим, перчим и посыпаем приправами со всех сторон.Формируем из каждого кусочка рулетик, или же собираем края в кучу ниткой аки грузинские хинкали.Завязываем ниткой и заворачиваем в фольгу. Отправим в разогретую духовку на 40 минут.З а десять минут до указанного срока можно фольгу срезать сверхней части, - чтобы буженина подрумянилась.Готово! Такая буженина из курицы в домашних условиях неизменно пользуется популярностью уже многие годы у тех «избранных», знающих этот простой рецепт. Присоединяйтесь и вы! Подавать можно и в горячем, и в холодном виде, а шпиговать не только морковкой и чесноком, а любыми овощами на ваш вкус! Попробуйте!