Пирог с абрикосами и миндалем

Рецепт пирога с абрикосами и миндалем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 237 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирога с абрикосами и миндалем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 237 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Ванильные сухари 10 штук
• Пшеничная мука 100 г
• Сливочное масло 125 г
• Сахар 125 г
• Соль по вкусу
• Яйцо куриное 3 штуки
• Разрыхлитель 2 чайные ложки
• Абрикосы 500 г
• Миндаль 25 г
• Абрикосовый джем 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогреть духовку до180 градусов.
2. Размягченное сливочное масло растереть с сахарным песком и солью. По одному вбить яйца. Смешать муку, разрыхлитель и сухари и добавить в основную массу.
3. Смазать маслом форму для выпечки и посыпать мукой. Выложить тесто в форму.
4. С абрикосов снять кожицу и вынуть косточки. Выложить абрикосы на тесто. Присыпать абрикосы сахаром. Выпекать пирог 40 минут.
5. Готовый пирог охладить и вынуть из формы.
6. Порубить миндаль и обжарить на сухой сковороде. Слегка подогреть джем и перемешать с миндалем.
7. Выложить ореховый джем на пирог.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик пирога с абрикосами и миндалем

 

Спасибо за рецепт, готовила пирог с абрикосами и миндалем на день рождения сестры
Всем понравилось

 

кстати, когда я первый раз попробовала пирог с абрикосами и миндалем, подумала: