Рецепт утки по-китайски с лапшой и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Китайская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 96 килокалорийРецепт утиных грудинок, запеченных со специями с гарниром из лапши и овощей. Необычный вкус утиных грудинок никого не оставит равнодушным и перенесет Вас в Китай, полный тайн, загадок и необычных впечатлений. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииутиные грудинки — 2 Штукилапши — 200 Граммимбиря — 50 ГраммМорковь — 2 ШтукиБолгарский перец — 1 Штукапорошка чили — 1 Чайная ложкакорицы — 1 Чайная ложкапаприки — 1 Чайная ложкакуркумы — 1 Чайная ложкарастительного масла — 50 Граммсоевого соуса — 2 Ст. ложкилимонного сока — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияСмешайте чили, куркуму, корицу и паприку. Разделите приправы на две равные части. Обваляйте утиную грудку в одной части приправы, приправа должна покрывать грудку со всех сторон. Возьмите вторую грудку и обваляйте ее в оставшейся части приправы.Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в нее утку и обжарьте ее с двух сторон в течении 4-5 минутРазогрейте духовку до 250 градусов. Выложите утку на противень, предварительно смазанную растительным маслом, и запекайте в течении 7 минут.Нарежьте морковь и болгарский перец ломтиками. Очень тонко нарежьте имбирь. Выложите овощи в глубокую сковородку. Добавьте соевый соус и лимонный сок.Обжарьте овощи с лапшой, постоянно перемешивая, до готовности. Овощи должны остаться хрустящими.Достаньте утку из духовки и убедитесь в том, что она готова. Сделайте глубокий надрез, если мясо по всей длине розовое, утку можно вынимать.Готовую утку нарежьте ломтиками и добавьте к овощам. Утку по - китайски можно подавать на стол!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить утка по-китайски с лапшой и овощами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!