Рецепт корзиночек с ревенем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 35 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 262 килокалорийПростой пошаговый рецепт корзиночек с ревенем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 35 минут. Блюдо содержит всего 262 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийПшеничная мука 125 гСахар 150 гСливочное масло 50 гСоль по вкусуВанилин по вкусуЯичный желток 1 штукаРевень 200 гЖелатин в пластинах 4 штукиКорица на кончике ножаСливки 250 млТемный шоколад 100 гФисташки 50 гРецепт пошагового приготовленияПриготовить тесто из муки, трети сахара, желтка и размягченного масла. Добавить соль и ванилин. Убрать тесто на 1 час в холодильник.Промыть и перебрать стебли ревеня и нарезать на мелкие кусочки. Перемешать с сахаром и залить водой (3–4 столовые ложки). Добавить соль, корицу и варить около 10 минут.Желатин размочить в теплой воде, отжать и добавить в сироп с ревенем. Тщательно перемешать и охладить смесь.Разогреть духовку до 220 градусов.Выложить тонко раскатанное тесто в формочки, смазанные маслом. Наколоть тесто вилкой и выпекать в нижней части духовки около 20 минут.Растопить шоколад на водяной бане и смазать внутри остывшие корзиночки.Взбить сливки и соединить с массой из ревеня. Выложить крем в корзиночки и посыпать рубленными орехами.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.