Рецепт осетрины по-итальянски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 238 килокалорийПростой пошаговый рецепт осетрины по-итальянски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 24. Блюдо содержит всего 238 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииПродукты на одну порцию:осетрина - 350 глук репчатый - 10 гмасло сливочное - 30 гпомидоры - 30 гвино белое - 30 гмакароны - 50 гсыр - 15 гсоус томатный - 5 глимон - 20 г, соль.Рецепт пошагового приготовленияФиле осетрины без кожицы и хрящей нарезают порционными кусками и припускают в белом вине с мелко нарезанным луком, мелко нарезанными и слегка обжаренными помидорами.Макароны отваривают, припускают в масле и посыпают тертым сыром.При подаче рыбу поливают соком, в котором она тушилась, добавив в него масло, лимон и острый томатный соус.Рядом укладывают макароны.