Рецепт курицы в казане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 234 килокалорийОтличная идея, приготовить на природе курочку в казане. И времени много не отнимет и народ довольный да сытый будет. Попробуйте! Для приготовления курицы в казане вам понадобится всего час свободного времени. Специи добавляйте по вкусу. Уксус же можно использовать любой: рисовый, яблочный или винный. Сахар можете заменить ложечкой меда. В любом случае, сок в казане карамелизуется. Приятного отдыха! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииКуриное филе — 5-6 ШтукЯблоки кислые — 5 ШтукЛук репчатый — 4 ШтукиМасло сливочное — 3 Ст. ложкиМасло растительное — 4 Ст. ложкиУксус — 1/1, Ст. ложкиСпеции — По вкусу (черный перец, гвоздика, мускатный орех)Соль — По вкусуСахар — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияРастопите в казане сливочное и растительное масло. Добавьте крупно нарезанный лук. Обжаривать до прозрачности.Нарезаем крупно яблоки и отправляем их в казан.Теперь добавьте сахар. Лук и яблоки должны дать сок.Мелко порежьте курицу, резать поперек волокон.Добавьте курицу в казан, перемешайте.Добавьте пол столовой ложки уксуса.Посолите и поперчите курицу. Тушите еще 10 минут. Готово!