Рецепт королевской ватрушки со сметаной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 564 килокалорийПростой пошаговый рецепт королевской ватрушки со сметаной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 564 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийПшеничная мука 1,5 стаканаСахар 1 стаканСливочное масло 100 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаТворог 300 гСметана 20% - ная 5 столовых ложекЯйцо куриное 2 штукиРецепт пошагового приготовленияМасло растереть со 100 граммами сахара. Муку перемешать с разрыхлителем. Обе смеси соединить и растереть до крошки.Приготовить начинку. Творог размять, добавить сметану, желтки и перемешать. Белки взбить с сахаром в густую пену (можно добавить щепотку соли, чтобы быстрее взбилось). Их добавить в творожную массу и перемешать.На смазанный маслом противень выложить 2/2, теста, сверху равномерно выложить начинку. Посыпать оставшимся тестом.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.Хозяйке на заметкуТак же нашла в интернете интересное дополнение к начинке — абрикосы консервированные 200 грамм и мак 2–3 столовые ложки (сначала залить кипятком на 1 минуту и слить) — получается очень вкусно!