Рецепт рыбы под соусом тартар с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Датская кухняТехнология приготовления: ЖелированиеПовод: День рожденияВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 88 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбы под соусом тартар датской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 88 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийрыба (филе (тилапия, судак)) 500 гяйца куриные 1 шт.сухари панировочныеогурец маринованный 100 гмайонез 7 ст. л.зелень 1 пучокчеснок 1-2 зубчикаРецепт пошагового приготовленияРыбу нарезать небольшими кусочками.Яйцо взбить, посолить, поперчить.Рыбу обвалять в яйце.Затем обвалять в панировочных сухарях.Пожарить рыбу на масле до готовности (5-7 мин.с каждой стороны).Для соуса: огурцы мелко нарезать или натереть на терке.Зелень мелко покрошить.Смешать майонез, огурцы, зелень и выдавленный чеснок.Перемешать.Выложить соус на рыбу.Подавать с рисом.
Рецепт рыбы под соусом тартар понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
готовила рыбу под соусом тартар много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта