Рецепт рулетов куриных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ПанировкаПовод: Новый годВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 285 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулетов куриных русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 285 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийфиле куриное 1 кггрецкий орех 100 глимон (сок) 1 шт.масло сливочное 100 гчеснок (мелко порубленный) 4 зубчикаяйца куриные 1-2 шт.сухари панировочные 100 гРецепт пошагового приготовленияКуриное филе разрезать вдоль на 2 части, отбить с двух сторон, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.На край полученной отбивной положить полчайной ложки сливочного масла, рубленый чеснок, несколько кусочков разломленного грецкого ореха.Завернуть отбивную в рулет, яйца взбить, рулет обмакнуть в яичную смесь, а затем в панировочные сухари.Обжаривать рулеты на сковороде до хрустящей корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.Переложить обжаренные рулеты в кастрюлю, добавить немного воды и тушить в течение 10 минут.