Торт "Брауни" с вишней

  1. lvova87

    lvova87 Львова Лилия

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    52

    Рецепт торта "Брауни" с вишней с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: Для детей
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 322 килокалорий

    Торт Брауни с вишней
    Торт Брауни обожают и взрослые и дети. Частенько его готовят на праздники и другие мероприятия. Шоколадное тесто с нежным творожным кремом и кислой вишней создает невероятно яркую вкусовую гамму!
    Перед вами - простой рецепт приготовления торта Брауни с вишней. В общем-то, ничего сложного в процессе готовки нет! Калорийность готового продукта - не выше 250 ккал, так что балуйте себя сладеньким на здоровье, но не переусердствуйте :) Удачи!
    Количество порций: 7-8

    Ингредиенты на 7 порций

    • Шоколад черный — 100 Грамм (горький)
    • Масло сливочное — 130 Грамм
    • Сахар — 150 Грамм
    • Яйца — 4 Штуки
    • Творог — 350 Грамм
    • Вишня — 400 Грамм (свежая или замороженная)
    • Мука — 1 Стакан
    • Сахар ванильный — 1 Штука (пакетик)
    • Соль — 1 Щепотка
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Устанавливаем кастрюльку на медленный огонь. Кладем в нее кусочки шоколада и масла.
    2. Помешивая массу превращаем ее в однородную.
    3. В блендер кладем: творог, 2 яйца и 100 грамм сахара.
    4. Взбиваем до однородности.
    5. Приготовим тесто. Вбиваем в миску 2 яйца, добавляем 50 грамм сахара, ванильный сахар и соль. Взбиваем, а затем смешиваем с шоколадной массой. Добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем.
    6. В форму диаметром 22-24 см вливаем 1/1, часть шоколадного теста.
    7. Сверху распределяем творожный крем.
    8. Выкладываем вишни без косточек.
    9. Теперь распределяем оставшееся шоколадное тесто. Готовим торт в духовке 40 минут, температура 180 градусов. Проверяем готовность при помощи деревянной палочки, если выходит сухой - готово!
    10. Остывший торт покройте шоколадной глазурью. Поместите в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!
     

    Yeuqvoae нравится это.
  2. Irwetiacp

    Irwetiacp Вохмянина Полли

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    63
    Мы тоже недавно первый раз делали торт "брауни" с вишней. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)