Рецепт домашнего песочного печенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 311 килокалорийПростой пошаговый рецепт домашнего песочного печенья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 311 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 200 гЯйцо куриное 3 штукиСахар 1 стаканПшеничная мука 3 стаканаЛимонный сок 100 млСода на кончике ножаРецепт пошагового приготовленияРазмягченное масло натереть на терке или мелко нарезатьДобавить 2 яйца в масло. Желток от третьего яйца положить в отдельную емкость для смазки печенья.Налить сок лимона или уксус в отдельный стакан и погасить в нем соду. Залить к яйцу с маслом.Все размешать и потихонечку добавлять муку. Может понадобится чуть больше чем 3 стакана.Тесто желательно убрать в пакет целлофановый пакет и в холодильник на 2 часа.После раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 3-4 мм и вырезать печенье с помощью формочек.Выложить на противень и смазать желтком.Отправляем в духовку при 200-210 С на 10-15 минут (до золотистого цвета)