Рецепт куриных окорочка, запеченные в соевом соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На праздникВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 291 килокалорийНеобыкновенно вкусные, нежные, очень красивого бронзового цвета получаются окорочка по этому рецепту. Готовила уже неоднократно - всем безумно нравится. Попробуйте! Ингредиенты на 4 порцииКуриные окорочка — 4 штМед — 30 гСоевый соус — 60-70 млТоматный соус (или томатная паста) — 50 гВода — 50-70 млСмесь перцев (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияОкорочка хорошо вымыть, обсушить.Каждый окорочок разрезать пополам и сложить в форму для запекания (лучше всего стеклянная или керамическая).Приготовить соус: соевый соус влить в миску, добавить мед. Хорошо перемешать до однородности, чтобы не осталось кусочков меда.Добавить томатный соус или томатную пасту. Снова хорошо размешать до однородности. Разбавить соус водой.Окорочка посыпать смесью перцев (по - желанию) и залить подготовленным соусом.Духовку разогреть до 180-200 градусов. Поместить форму с окорочками в духовку, запекать 40-45 минут периодически поливая ножки соусом, в котором они запекаются. Подавать с рисом или картофелем. Мясо нежнейшее и вкуснейшее! Соус также, как и мясо получается просто необыкновенно вкусным! Приятного аппетита!
Рецепт куриных окорочка, запеченные в соевом соусе понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо