Рецепт салата из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 127 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 127 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБелокочанная капуста 500 гКорень сельдерея 1 штукаЯблоко 1 штукаУксус ¼ стаканаСахар ½ столовой ложкиРецепт пошагового приготовленияОчищенные яблоки нарезать ломтиками, сельдерей нарезать соломкой длиной 4-5 см.Очистить и обмыть кочан капусты, удалить кочерыжку, тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой. Выделяющийся сок отжать. После этого капусту положить в салатник, залить уксусом, смешанным с сахаром, и в таком виде оставить на 30-40 минут.Все это перемешать в салатнике, прибавить сахар и полить уксусом.Хозяйке на заметкуЭтот салат подают ко всем жареным и вареным мясным блюдам, к жареной и отварной рыбе, на гарнир к холодным мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельное блюдо.
очень вкусный рецепт салата из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем, буду рада воспользоваться рецептом.