Спагетти с лисичками и коньяком

Рецепт спагетти с лисичками и коньяком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 272 килокалорий

В сезон грибов такое блюдо будет очень кстати. Советуем попробовать.

Ингредиенты на 7 порций

• Спагетти 300 г
• Лисички 200 г
• Перец чили 1 шт.
• Петрушка небольшой пучок
• Чеснок 2 зубчика
• Коньяк 2 ст. л.
• Масло сливочное 2 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
• Пармезан по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Растопить сливочное масло в сковороде и выложить крупно нарезанные грибы. Быстро их обжарить, добавить выдавленный чеснок и мелко нарезанный чили перец. Посолить, добавить коньяк и обжаривать 4-5 минут, регулярно помешивая.
2. Отварить спагетти аль денте в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и добавить к лисичкам.
3. Посолить, поперчить, добавить тертый пармезан и перемешать. Перед подачей посыпать нарезанной петрушкой.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать спагетти с лисичками и коньяком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами