Рецепт печенья савоярди (дамские пальчики) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 303 килокалорийПростой пошаговый рецепт печенья савоярди (дамские пальчики) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 303 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийПшеничная мука 65 гЯйцо куриное 3 штукиСахар 5 столовых ложекВанильный сахар ½ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 180 градусов.Подготовить кондитерский мешок с круглой насадкой, 1,25 см в диаметре.Взбить 2 столовые ложки сахара с желтками до бледно - желтого цвета. Добавить ваниль, муку.Взбить белки, постепенно добавляя 3 столовые ложки сахара.Смешать взбитые желтки и белки. И вложить получившуюся массу в кондитерский мешок.Постелить на противень бумагу для выпечки. И выжать из кондитерского мешка на бумагу печенья длиной в 7,5 см.Выпекать 8–10 минут. После чего посыпать сахаром или сахарной пудрой.Хозяйке на заметкуПеченье можно хранить до 2 недель в холодильнике. Отдельно можно взбить сыр маскарпоне с сахаром!