Салат из рубца с зеленью и арахисом

Рецепт салата из рубца с зеленью и арахисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Французская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 часа 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 300 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из рубца с зеленью и арахисом французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 40 минут. Блюдо содержит всего 300 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говяжий рубец 400 г
• Зеленый салат 200 г
• Помидоры черри 10 штук
• Яичный желток 1 штука
• Горчица 1 столовая ложка
• Арахисовое масло 4 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Зелень 30 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Рубец отварить в подсоленной воде и нарезать тонкой соломкой.
2. Промыть и обсушить листья салата.
3. Помидоры черри нарезать половинками.
4. Приготовить майонез, смешав яичный желток, горчицу, арахисовое масло, соль, черный молотый перец.
5. Порубить зелень.
6. Смешать рубец с листьями салата и помидорами. Заправить салат майонезом и посыпать рубленой зеленью.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из рубца с зеленью и арахисом ещё не пробовала

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

замечательный рецепт! В моей семье любят салат из рубца с зеленью и арахисом
Спасибо за прекрасную идею

 

@Feeeequa, очень интересный вариант салата из рубца с зеленью и арахисом.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата из рубца с зеленью и арахисом!