Рецепт курицы в пиве с рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 929 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы в пиве с рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 40 минут. Блюдо содержит всего 929 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКурица 1,5 штукиПиво 500 млРис 1 стаканПерец чили ½ штукиКинза 1 пучокКрасный лук 1 головкаЧеснок 1 зубчикСливочное масло 2 столовые ложкиТимьян 1 столовая ложкаСоль по вкусуШафран щепоткаМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовленную курицу нарезать на куски и замариновать на 1 час в пиве с измельченным чесноком, тимьяном, солью и перцем.Лук нарезать тонкими кольцами, измельчить острый перец. Порубить зелень.Обжарить курицу на сливочном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. В том же масле обжарить лук с перцем и зеленью. Соединить с курицей и выложить в глубокую форму для микроволновой печи.Маринад процедить и добавить в него шафран.Промыть рис всыпать в форму с курицей и овощами, залить маринадом так, чтобы рис был полностью закрыт. Если необходимо, добавить пиво.Готовить в микроволновке 30 минут при полной мощности.Готовое блюдо посыпать рубленой кинзой или петрушкой.
Вкуснятина, обожаю курицу в пиве с рисом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, viktoriyaa