Рецепт картофеля, запеченного с луком, чесноком и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Вьетнамская кухняТехнология приготовления: Во фритюреПовод: Новый годВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 21 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля, запеченного с луком, чесноком и помидорами вьетнамской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 21 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийкартофель 6 шт.помидоры 3 шт.чеснок 1-2 зубчикалук 1-2 шт.масло оливковое 2-3 ст. л.зелень 100 гсоль (крупная) по вкусуперец черный по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель вымыть, очистить, нарезать тонкими кружками.Лук очистить и нарезать.Чеснок очистить и порубить.Зелень вымыть и крупно порубить.В миску выложить кружки картофеля, нарезанный лук, рубленые зелень и чеснок.Посолить, поперчить, добавить оливковое или растительное масло и перемешать.Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кольцами или полукольцами.В форму для запекания выложить половину картофеля.На картофель выложить помидоры, немного посолить и слегка поперчить.Выложить оставшийся картофель и равномерно распределить по всей поверхности.Запекать в духовке до готовности.Приятного аппетита!