Рецепт китайской лапши с креветками и свининой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Китайская кухняТехнология приготовления: Варка, ЖаркаПовод: Встреча с друзьями, Романтический ужинВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 105 килокалорийПростой пошаговый рецепт китайской лапши с креветками и свининой китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 105 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛапша Яичная Классическая (Роллтон) - 400 гВареные креветки (очищенные) - 400 гСвинина - 400 гПомидоры черри - 12 шт.Репчатый лук - 1 большая луковицаЧеснок - 4 больших зубчикаСоевый соус - 1 ст. л.Острый красный перец - 1/1, ч. л.Оливковое масло - 6 ст. л.Соль - по вкусуТоматная паста - 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЯичную лапшу положить в кипящую воду. Варить в течение 1,5 минут. Воду слить. Лапшу промыть горячей водой.Репчатый лук нарезать полукольцами. Чеснок нарезать мелко. Свинину обсушить и нарезать на тонкие полоски. Помидоры разрезать пополам.В широкой сковороде разогреть 4 ст. л. оливкового масла. Обжарить в нем свинину в течение 10 минут. Добавить к свинине репчатый лук. Когда лук приобретет золотистый оттенок, добавить томатную пасту, перец и соль. Перемешать и обжарить в течение 1 минуты. Выложить сверху помидоры и обжарить все вместе еще в течение 1 минуты.В мясо выложить лапшу, полить соевым соусом, хорошо перемешать и потушить в течение 2 минут.В это же время в другой сковороде обжарить в оливковом масле чеснок. Добавить к нему креветки. Обжарить все вместе в течение 2 минут.Лапшу с мясом и помидорами выложить на тарелку. Сверху выложить креветки. Полить получившимся соусом (собрать после обжарки креветок и чеснока).