Рецепт орехового торта по‑сербски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Сербская кухня, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Сербская кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 423 килокалорийПростой пошаговый рецепт орехового торта по‑сербски сербской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 423 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийПшеничная мука ⅔ стаканаСахар ⅔ стаканаМиндаль 2 столовые ложкиСливочное масло 300 гЯйцо куриное 4 штукиЯичный желток 5 штукМолоко 1 стаканВаниль ½ штукиРецепт пошагового приготовленияЯичные желтки растереть с сахаром. Яичные белки взбить в крепкую пену и соединить с желтками, просеянной мукой и молотым миндалем. Тесто выложить в плоскую форму, заполнив ее на 2,5–3 см в высоту и выпекать 25–30 минут при 200 градусах.Для приготовления крема молоко с сахаром и ванильной палочкой довести до кипения; яичные желтки перемешать с мукой и при помешивании влить в них тонкой струйкой молочно - сахарную смесь. Варить до загустения. Размягченное масло взбить венчиком и небольшими порциями ввести в него охлажденный заварной крем. Полученным кремом склеить разрезанный бисквит и украсить торт.