Рецепт ананасового торта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 22 килокалорийПростой пошаговый рецепт ананасового торта домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 22 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииАнанас 1 штукаСахар 180 гЯйцо куриное 3 штукиСливки 40% - ные 750 млГорький шоколад 150 гРецепт пошагового приготовленияПорежьте ананас, очистите от кожуры и удалите твердую сердцевину.Порежьте кубиками и чуть припустите в кипятке.Сделайте пюре, оставив на будущее 2 столовых ложки нарезанного кубиками ананаса.Отделите желток от белка.Взбейте белки с 150 граммами сахара.Взбейте охлажденные сливки и добавьте к белку.Получившуюся смесь аккуратно ввести в ананасовое пюре.Добавить в массу 2 столовые ложки нарезанного кубиками ананаса. Перемешать.Залейте форму ананасово - сливочным пюре и поставьте в морозилку на 12 часов.Заготовьте крем — налейте в кастрюлю сливки, подогрейте на слабом огне, добавьте кусочки шоколада и готовьте до полного растворения шоколада.Поставьте крем в холодильник на 12 часов. Затем взбейте.Достаньте из морозилки пюре и смажьте сверху кремом. Затем снова положите торт в морозилку на 3 часа.Выньте торт из морозилки за час до того, как подадите его на стол.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об ананасовом торте зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже ананасовый торт получается здорово!