Рецепт пирога с клюквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ТушениеПовод: Новый годВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 267 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с клюквой русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 267 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциияйца куриные 2 шт.мука 3 ст.сахар 1/1, ст.клюква 250 гмасло сливочное 200 гРецепт пошагового приготовленияБелки отделить от желтков.Белки убрать в холодильник.Растереть желтки с 1 ст.л.сахара, добавить масло и муку.Замесить тесто.Переложить тесто в форму, сделав высокие бортики.Выпекать в духовке до нежно - коричневого цвета.На готовый корж выложить ягоду.Вынуть из холодильника белки, взбить в крепкую пену.В почти взбитые белки постепенно, тоненькой струйкой, всыпать 3/3, стакана сахара.Взбитые белки выложить на ягоды.Выпекать до готовности.Верх пирога должен приобрести светло - коричневый цвет.
как вкусно! Я полюбила пирог с клюквой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.