Рецепт свинина-гриля в перечном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 179 килокалорийОчень вкусное блюдо, свинина получается сочная с пикантными нотками азиатской кухни. Ингредиенты на 4 порцииСвинина (шейный карбонад) — 750 гПеречный соус — 1 пакет.Масло растительное — 2 ст. л.Зелень (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияМясо порезать ломтями, весом по 150 г, отбить.Добавить растительное масло.Перемешать, оставить на 2 часа мариноваться.Сковороду гриль разогреть, сбрызнуть маслом.Пожарить мясо с двух сторон до готовности. Если куски толстоватые, то довести до готовности в микроволновке.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на свинина-гриль в перечном соусе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!