яблочный кисель из яблок

Рецепт яблочного киселя из яблок с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рецепты напитков
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 31 килокалорий

Быстро, просто, сытно и вкусно. Рекомендую.
На эти пропорции получается довольно сладкий напиток средней густоты. Если Вы любитель кушать кисель ложкой - нужно добавить крахмал.

Ингредиенты на 15 порций

• Яблоки 7 шт.
• Вода 3 л
• Сахар 8 стол. л.
• Крахмал 3 стол. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Налить в кастрюлю холодную воду и поставить на плиту.
2. Помыть, очистить от начинки и порезать дольками яблоки.
3. Когда вода практически доходит до кипения ввести яблоки и сахар. Размешать и попробовать на сладость.
4. После кипения уменьшить огонь до минимума и отлить из кастрюли примерно 500 мл получившегося компота. Охладить эту часть до комнатной температуры(в кипятке крахмал свернется).
5. Пока вода остывает выловить все яблоки.
6. Ввести крахмал в остывшую часть воды по одной ложке. Хорошо перемешать.
7. Плавно влить в компот 500 мл крахмальной водички постоянно помешивая. Напиток сразу загустеет.
8. Довести до кипения и снять с плиты.
9. Десерт готов. Приятного аппетита.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Оооочень вкусно получилось

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Какой замечательный рецепт яблочного киселя из яблок - яркий, красочный и аппетитный!