Рецепт вкусного пирога с тыквой и яблоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 224 килокалорийОчень яркий и вкусный, полезный и аппетитный пирог с тыквой и яблоками в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Если вы любите сладенькое к чаю, запоминайте рецепт. Этот сытный и вкусный пирог придется по вкусу как сладкоежкам, так и любителям более нейтральных десертов. Начинка получается очень сочной, нежной и ароматной, а тесто — хрустящее и нежное. А главное, что этот рецепт приготовления пирога с тыквой и яблоками довольно простой, и его с легкостью повторит даже новичок в кулинарии. Количество порций: 8-10 Ингредиенты на 8 порцийТыква — 600 ГраммЯблоки — 300 ГраммСливочное масло — 2 Ст. ложкиСахар — 3 Ст. ложкиКорица — 1 По вкусуСоль — 1 ЩепоткаМолоко — 500 МиллилитровЯйцо — 2 ШтукиДрожжи — 30 ГраммМука — 1 По вкусу (сколько возьмет тесто)Рецепт пошагового приготовленияСперва нужно заняться тестом. В глубокой мисочке соедините теплое молоко, щепотку сахара и дрожжи. Растворите дрожжи, дайте им постоять около 10 минут. После вбейте яйца, всыпьте щепотку соли и постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое, не слишком плотное тесто. При желании использовать в рецепте приготовления пирога с тыквой и яблоками можно также готовое слоеное тесто (для экономии времени, например).Тыкву нужно очистить от кожицы и семян. Выбирайте сочную, спелую и яркую тыковку. Яблочки лучше всего тоже очистить, чтобы начинка была более нежной.На сковороду отправьте сливочное и немного оливкового масла. Разогрейте как следует. Тыкву нарежьте средними кубиками и отправьте на сковороду. Обжарьте на среднем огне. Когда появится румяная корочка, добавьте сахар и аккуратно перемешайте.Яблоки нарежьте также кубиками (в данном случае шкурка тонкая, и срезать ее необязательно) и добавьте на сковороду. Жарьте до мягкости, периодически помешивая. За 2 минуты до готовности всыпьте корицу и еще раз перемешайте. При желании дополнить этот простой рецепт пирога с тыквой и яблоками можно ароматными травами, например.Раскатайте пласт теста, выложите на него начинку. Защипните края и при желании сделайте украшения сверху. Тут можно дать волю фантазии. Из указанного количества ингредиентов получилось 2 вот таких пирога. Выложите их на противень и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте до готовности (сухой спички) и румяной корочки.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить вкусный пирог с тыквой и яблоком