Открытый пирог с грибами и сыром

  1. irishal

    irishal Лукина Ириша

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    78

    Рецепт открытого пирога с грибами и сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 202 килокалорий

    Открытый пирог с грибами и сыром
    Простой пошаговый рецепт открытого пирога с грибами и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 202 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Дрожжевое тесто 0.5 упак.
    • Опята 400 г.
    • Майонез 3 ст. ложк
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Перец черный молотый 0.5 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 1 ст. ложк
    • Сыр 200 г.
    • Укроп 0.5 пучок
    • Поваренная соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Пласт готового дрожжевого теста разложить на противне, смазанном подсолнечным маслом.
    2. Смазать тесто 3 столовыми ложками майонеза.
    3. Выложить грибы равномерно по всей поверхности.
    4. Теперь нужно приготовить заливку. В миску разобьем 2 куриных яйца, добавим укроп (можно использовать сушеный), соль и черный молотый перец.
    5. Размешаем яйца вилкой.
    6. Выльем смесь на грибы, а сверху посыплем натертым твердым сыром.
    7. Края теста загнем, сформировав пирог, открытый посередине.
    8. Поставим в разогретую духовку. Режим выпекания - 40-45 минут при 180-200 градусах.
    9. Готовый пирог вынем из духовки и дадим немного остыть, чтобы расплавленный сыр скрепил начинку и пирог было легче разрезать на порции.
     

    Ezadoofe нравится это.
  2. Н_Гулюгина

    Н_Гулюгина Гулюгина Надя

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    70
    Отличный вариант приготовления открытого пирога с грибами и сыром.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    b_yanka нравится это.
  3. Plvrmqeh

    Plvrmqeh Пожидаева Ира

    Регистрация:
    17 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    29
    Когда в первый раз попробовала открытый пирог с грибами и сыром, мне не понравилось.
     
  4. Dexouee

    Dexouee Антонина П

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    22
    Рецепт открытого пирога с грибами и сыром понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  5. ch_diana

    ch_diana Чайковская Диана

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    39
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт открытого пирога с грибами и сыром!
     
    Ueusaeham и Янчик_М нравится это.
  6. Кирпиченко Н

    Кирпиченко Н Кирпиченко Надежда

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    95
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже открытый пирог с грибами и сыром получается здорово!
     
    Ouuzydbao и В_Радвановски нравится это.
  7. Kimqeeiit

    Kimqeeiit Казавчинская

    Регистрация:
    27 окт 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    12
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    ch_margarita нравится это.