Блинчики с курицей и сыром

Рецепт блинчиков с курицей и сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Блины
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 711 килокалорий

Простой пошаговый рецепт блинчиков с курицей и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 711 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Молоко 4 стакана
• Пшеничная мука 2 стакана
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сахар 1 столовая ложка
• Растительное масло ½ стакана
• Соль по вкусу
• Сода на кончике ножа
• Сыр 100 г
• Куриное филе 400 г
• Репчатый лук 1 головка
• Сливочное масло 2 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить половину молока и всыпать муку. Вымесить до однородности, чтобы не было комков.
2. Влить остальное молоко, добавить соду и растительное масло.
3. Испечь блины.
4. Куриное отварное филе нарезать соломкой, сыр натереть на терке.
5. Нашинковать лук и пассеровать на сливочном масле. Соединить с курицей и сыром.
6. Выложить начинку на блины, свернуть рулетом и прогреть пару минут в духовке.