Ванильный бисквитный кекс

Рецепт ванильного бисквитного кекса с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерт, Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 205 килокалорий

Нежный и воздушный кекс с ароматом ванили составит прекрасную компанию крепкому чаю или кофе.

Ингредиенты на 5 порций

• Мука 210 г
• Молоко 370 мл
• Сахар 180 г
• Яйцо куриное 3 шт.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Соль щепотка
• Масло оливковое 1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Соединить муку, сахар, щепотку соли и разрыхлитель.
2. Вскипятить молоко и, помешивая, медленно влить в муку тонкой струйкой. Затем добавить ванильный экстракт и тщательно перемешать.
3. Отделить белки от желтков. Белки немного посолить и взбить миксером или венчиком в крепкую пену. Осторожно добавить взбитые белки в тесто, чтобы пена не осела, и еще раз все аккуратно перемешать.
4. Форму для выпечки смазать оливковым маслом. Выложить тесто в форму и поставить в предварительно разогретую до 175 градусов духовку на 45 минут.

 

Мы тоже недавно первый раз делали ванильный бисквитный кекс. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

какой интересный рецепт ванильного бисквитного кекса
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!