Рецепт киселя из свежей вишни с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, КиселиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 289 килокалорийКисель - старинное славянское блюдо. Вишневый кисель - любимое лакомство моего детства. Сейчас кисели незаслуженно забыты. И совершенно зря! Кисель можно делать из свежей и замороженной вишни. Вишневый кисель пьют охлажденным. От количества крахмала зависит его консистенция. Он может быть и жиденьким, и густым, как вам больше нравится. Также можно убрать вишни, особенно если вы будете использовать вишни с косточками. Чтоб кисель получился без комков, хорошо растворите крахмал в воде и влейте с кастрюлю тонкой струйкой, постоянно помешивая. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийВишня — 500 ГраммВода — 8 СтакановСахар — 3/3, СтаканаЛимонный сок — 1 Ст. ложкаКрахмал — 4 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияПодготовить продукты.Варите вишни 10 минут, затем добавьте сахар.Разведите крахмал в 1/1, стакане холодной воды и влейте в кастрюлю. Добавьте лимонный сок.Приятного аппетита!