Рецепт блинов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блины, оладьи, сырникиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 15 порцийКоличество калории: 63 килокалорийУ каждой хозяйки свой рецепт приготовления блинчиков. Мне больше всех нравится этот рецепт. Блинчики получаются тонкие, мягкие, очень вкусные. Их можно подать с вареньем, медом, сгущенным молоком. Можно нафаршировать любой начинкой, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 15–16 блинчиков диаметром 21 см. Ингредиенты на 15 порций500 мл молока2 яйца2 ст. л. растительного масла1 ст. л. сахара200 г муки2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)сольРецепт пошагового приготовленияЯйца взбить с сахаром и солью.Добавить растительное масло, перемешать.Добавить молоко, хорошо перемешать.Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.Сковороду разогреть, немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.Жарить со второй стороны буквально несколько секунд. Затем блин снять со сковороды.Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала блины! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!