Рецепт весенне-летней пасты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 501 килокалорийПростой пошаговый рецепт весенне-летней пасты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 501 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПаста тальятелле 350 гКабачки 500 гЗамороженный зеленый горошек 190 гЛимонная цедра 1 столовая ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаЛистья мяты по вкусуСыр рикотта 250 гРецепт пошагового приготовленияПриготовьте пасту, следуя инструкциям на упаковке. В это время нарежьте кабачки вытянутыми тонкими ломтиками размером с палец. За две минуты до готовности пасты добавьте кабачки и горох в кастрюлю. Слейте воду.Добавьте в пасту цедру лимона, часть мяты, приправьте по вкусу. Подавайте, посыпав сверху оставшейся мятой и выложив небольшими шариками рикотту.