Рецепт маринованных овощей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 227 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованных овощей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 227 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийМолодая морковь 4 штукиКапуста брокколи 2 штукиРедька 2 штукиЦветная капуста 250 гТростниковый сахар 3 столовые ложкиБелый винный уксус 300 млЧерный перец горошком 1 чайная ложкаЛавровый лист 2 штукиКоктейльный лук 6 головокОгурцы 1 штукаРецепт пошагового приготовленияСварите овощи в подсоленной воде около 2 минут, затем обсушите.Доведите до кипения уксус, сахар, перец, соль и лавровые листья, затем залейте маринадом овощи и оставьте до остывания.Затем добавьте огурец, нарезанный по диагонали на тонкие ломтики и оставьте минимум на 2 часа.Выложите маринованные овощи на тарелку.