Рецепт речной рыбы, запеченной в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда целикомСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 326 килокалорийПосле удачной рыбалки или похода в магазин хочется как можно вкуснее приготовить свою добычу. Это рецепт приготовления любой речной рыбы, запеченной в духовке. Этот рецепт приготовления речной рыбы, запеченной в духовке, мне очень понравился своей простотой. Рыбу и мороженые овощи выкладываем в блюдо для запекания, приправляем, сверху можно посыпать тертым сыром и запекаем при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииФиле рыбы — 500 ГраммЦветная капуста — 150 ГраммБрокколи — 150 ГраммМасло сливочное — 10 ГраммСливки — 200 МиллилитровГорошек зеленый — 100 ГраммЧерный молотый перец — 1/1, Чайных ложкиСоль морская — 1/1, Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияДуховку разогреваем. Тем временем моем филе рыбы в холодной проточной воде.Размораживаем горошек, если замороженный, моем капусту и брокколи.Раскладываем на смазанной маслом форме рыбу в пару слоев. Вокруг должна быть цветная капуста. Добавляем соль, перец, сливки, посыпаем горошком. Запекаем рыбу 30 минут в духовке.Блюдо должно выглядеть так.