Рецепт королевского торта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Русская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 12 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 325 килокалорийКоролевский торт станет отличным завершением праздничного застолья. Чем дольше простоит торт в холодильнике, тем вкуснее он будет. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийсахара — 1,5 Стаканасметаны — 1,5 Стаканаяйца — 3 Штукиорехов — 200 Грамммака — 200 Граммизюма — 200 Граммсоды, гашеной уксусом — 1 Чайная ложкамуки — 1,5-2 Стаканаванилин — По вкусукорица — По вкусу (по желанию)банка вареной сгущенки — 1 Штука (крем)сливочного масла — 250 Грамм (крем)сливочного масла — 20 Грамм (глазурь)какао — 2 Чайных ложки (глазурь)молока — 4-5 Ст. ложек (глазурь)сахара — 0,5 Стакана (глазурь)Рецепт пошагового приготовленияПриготовление:Из указанных ингредиентов замесить тесто (не добавлять орехи, мак и изюм). Разделить его на 3 одинаковые части, добавив в одну часть орехи, в другую – мак, в третью - изюм. Выпекать коржи на противне, выстеленном пергаментной бумагой, до золотистого цвета. Остудить готовые коржи. Чтобы приготовить крем, взбить вареную сгущенку со сливочным маслом. Охладить крем и смазать им коржи, наложив друг на друга. Чтобы приготовить глазурь, перемешать все ингредиенты в кастрюле и довести до кипения. Варить на медленном огне в течение 5-8 минут, постоянно помешивая. Когда глазурь станет густой, залить ею торт. Дать торту пропитаться в холодильнике около 12 часов.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о королевском торте зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант королевского торта ещё не пробовала